金海社区多措并举，筑牢节前食品生产企业安全防线

为保障节日期间食品安全，确保辖区居民度过一个祥和、安康的佳节，金海社区近期集中力量，对辖区内的食品生产企业开展了全面、深入的节前食品安全专项监管工作。此次行动旨在从源头抓起，压实企业主体责任，消除风险隐患，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。

一、强化组织领导，周密部署安排

社区高度重视节前食品安全工作，成立了以主要领导为组长，市场监管、安监、网格等部门负责人为成员的专项工作领导小组。领导小组召开专题会议，分析研判辖区内食品生产企业的风险点，制定了详实的检查方案和应急预案，明确责任分工，确保监管工作有目标、有计划、有步骤地推进。

二、聚焦关键环节，实施精准监管

监管人员深入各食品生产企业，重点围绕以下几个方面开展检查：

1. 资质与制度检查：核查企业食品生产许可证是否有效，从业人员健康证明是否齐全，食品安全管理制度是否建立健全并有效执行。
2. 原料采购与溯源：严格检查原料进货查验记录、供应商资质及产品合格证明文件，确保原料来源清晰、质量合格，严防不合格原料流入生产环节。
3. 生产过程控制：实地查看生产车间环境卫生、设备设施清洁维护、工艺流程是否符合规范。重点检查关键控制点（如杀菌、添加剂使用、包装等）的操作记录，确保生产过程安全可控。
4. 产品检验与出厂：检查企业是否具备相应的检验能力或委托检验协议，查验出厂检验记录和产品留样情况，确保出厂食品批批检验合格。
5. 标签标识与仓储：核对产品标签标识是否真实、准确、规范，检查成品仓库是否符合贮存条件（如温湿度控制），防止产品在贮存过程中发生变质。

三、坚持问题导向，督促整改落实

针对检查中发现的部分企业存在的环境卫生细节不到位、台账记录不完整、员工操作不规范等问题，监管人员现场提出明确的整改意见，并下达责令改正通知书，要求企业限期整改。建立问题台账，实施“回头看”机制，对整改情况进行跟踪复查，形成监管闭环，确保问题切实得到解决，防止反弹。

四、加强宣传引导，提升主体责任意识

在监督检查过程中，监管人员坚持“监管与服务并重”的原则，积极向企业负责人及从业人员宣传《食品安全法》等法律法规和食品安全标准，讲解节日期间食品安全注意事项。通过案例警示和现场指导，进一步强化企业作为食品安全第一责任人的法律意识和诚信意识，引导企业自觉规范生产经营行为，主动排查风险，提升自身管理水平。

五、畅通投诉渠道，强化社会共治

社区通过公告栏、微信公众号等渠道，公开食品安全投诉举报电话，鼓励居民积极参与食品安全监督。节日期间，社区将加强应急值守，确保一旦发生食品安全突发事件，能够迅速响应、妥善处置。

通过此次专项监管行动，金海社区有效排查并化解了食品生产环节的风险隐患，进一步规范了食品生产企业的经营行为，为节日市场供应了安全、放心的食品。下一步，社区将继续保持高压态势，常态化抓好食品安全监管，不断完善长效机制，努力构建政府监管、企业自律、社会协同、公众参与的食品安全社会共治格局，全力保障辖区食品安全形势持续稳定向好。